OUVERTURE ÉTÉ 2018 (les samedis 21 & 28 juillet, ainsi que les 4, 11 & 18 août)

L’Atelier Gourmand, c’est une équipe de passionnés qui, depuis 2005, travaille sans relâche pour créer et apporter à ses clients un voyage culinaire d’exception. Le chef Jérémie Ollivier, originaire de La Rochelle, a rejoint Julien Texier depuis 2005 pour apporter sa riche expérience de parcours étoilé. Il vous propose avec sa brigade une cuisine inventive et graphique basée sur les produits de qualité. En salle, Hadrien Hurault ,originaire aussi de La Rochelle, vous apportera toute son expérience pour vous servir et sera de bon conseil pour le choix des vins dans la large carte sélectionnée par ses soins.